Posílení imunity pod kontrolou i v zimě
Zimní potraviny plné vitamínů: Co jíst pro posílení imunity
Zima je v plném proudu a s ní přichází i zvýšené riziko nachlazení a chřipky. Naštěstí existuje spousta sezónních potravin, které nám pomohou posílit imunitu a udržet se v kondici i během chladných měsíců.
Seznam sezónních potravin:
- Kořenová zelenina: Mrkev, petržel, celer, červená řepa – skvělé zdroje vitamínů A, C a vlákniny.
- Cibule a česnek: Obsahují antioxidanty a allicin, který má antibakteriální a antivirové účinky.
- Květák a brokolice: Nabité vitamíny C, K a foláty.
- Citrusové plody: Pomeranče, mandarinky, grapefruity – výborný zdroj vitamínu C.
- Jablka a hrušky: Obsahují vitamíny, minerály a vlákninu.
- Ořechy a semínka: Vlašské ořechy, mandle, lněná semínka – bohaté na zdravé tuky, bílkoviny a vitamín E.
- Luštěniny: Čočka, fazole, hrách – zdroj bílkovin, vlákniny a železa.
- Ryby: Losos, tuňák, makrela – obsahují omega-3 mastné kyseliny, které posilují imunitu.
Recepty na zdravá zimní jídla:
- Dýňová polévka s zázvorem: Dýně je plná vitamínů A a C, zázvor má protizánětlivé účinky.Dýňová polévka s zázvorem
.
Pečená mrkev s medem a tymiánem: Mrkev dodá vitamín A, med má antibakteriální účinky a tymián podporuje trávení.
Pečená mrkev s medem a tymiánem
Čočková polévka s klobásou: Čočka je bohatá na bílkoviny a železo, klobása dodá chuť.
Čočková polévka s klobásou
Zapečený květák se sýrem: Květák je zdrojem vitamínu C a vlákniny, sýr dodá bílkoviny a vápník.
Zapečený květák se sýrem
Ovocný salát s ořechy a jogurtem: Jablka a hrušky dodají vitamíny a vlákninu, ořechy zdravé tuky a jogurt probiotika.
Ovocný salát s ořechy a jogurtem
Tipy na závěr:
- Jezte pestrou stravu a zařaďte do svého jídelníčku co nejvíce sezónních potravin.
- Nezapomínejte na dostatečný pitný režim, ideálně v podobě vody, bylinkových čajů nebo ovocných šťáv.
- Pravidelně se hýbejte, i krátká procházka na čerstvém vzduchu prospěje vašemu zdraví.
Pamatujte, že zdravá strava a životní styl jsou klíčem k silné imunitě a dobré kondici i v zimních měsících.
